Kunterbunter Obstsalat

Name: Kunterbunter Obstsalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Äpfel, gewürfelt; 1 Banane, in Scheiben; 200 g Trauben, halbiert; 1 Orange, filetiert; 1 Kiwi, gewürfelt; 100 g Joghurt, vanillig; 2 EL Honig; 1 EL Zitronensaft

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Genießen Sie die fruchtige Frische dieses Kunterbunten Obstsalats, der auf jedem Weihnachtstisch erstrahlt. Eine bunte Mischung aus saftigen Früchten, vanilliger Joghurtcreme und einem Hauch von Honig sorgt für eine festliche und gesunde Dessert-Alternative. Dieser Salat ist nicht nur ein wahrer Augenschmaus, sondern auch eine erfrischende Ergänzung zu schweren Festtagsgerichten und wird bei Ihren Gästen garantiert für gute Stimmung sorgen.

Erstellt von

Eva Krüger

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-14T18:00:35.729Z

Dieser Obstsalat bringt Farbe auf den Tisch!

Eine bunte Kombination

Die Farbvielfalt in diesem Obstsalat begeistert nicht nur das Auge, sondern auch die Sinne. Mit saftigen Äpfeln, süßen Trauben und erfrischenden Kiwis entsteht eine harmonische Mischung, die perfekt für festliche Anlässe geeignet ist. Jede Frucht bringt ihren eigenen Geschmack und ihre eigenen Nährstoffe mit, wodurch der Salat nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist.

Früchte wie Orangen und Bananen ergänzen das Ensemble durch ihr frisches Aroma und die süße Note. Diese Kombination sorgt dafür, dass der Obstsalat nicht nur als Beilage, sondern auch als Dessert eine hervorragende Wahl ist. Ihre Gäste werden die Vielfalt und das besondere Geschmackserlebnis genießen, das dieser Salat zu bieten hat.

Einfache Zubereitung

Die Zubereitung dieses Obstsalats könnte nicht einfacher sein. In nur wenigen Schritten lassen sich alle Zutaten zusammenstellen, sodass Sie mehr Zeit für Ihre Gäste haben. Waschen, schneiden und anrichten – das ist alles, was Sie tun müssen, um diese köstliche Überraschung auf den Tisch zu bringen.

Der Clou ist die Joghurtcreme, die dem Obstsalat eine besondere cremige Note verleiht. Durch die Kombination von Joghurt, Honig und Zitronensaft entsteht eine frische und leicht süße Sauce, die alle Geschmäcker harmonisch vereint. Ihre Gäste werden verblüfft sein, wie gut das zusammenpasst.

Festliches Flair

Ein kunterbunter Obstsalat bringt festliches Flair auf jeden Tisch. Er ist nicht nur gesund, sondern auch ein echter Hingucker, der sicherlich Gespräche anregen wird. Die Kombination aus frischen Früchten ist nicht nur nährstoffreich, sondern verleiht Ihrem Festmahl auch eine angenehme Leichtigkeit.

Dieser Obstsalat ist die ideale Ergänzung zu schwereren Gerichten, die oft während der Feiertage serviert werden. Während die Hauptgerichte oft reichhaltig und sättigend sind, bietet dieser fruchtige Salat eine erfrischende Abwechslung, die jedem Gaumen schmeichelt.

Zutaten

Zutaten für den Obstsalat

2 Äpfel, gewürfelt
1 Banane, in Scheiben
200 g Trauben, halbiert
1 Orange, filetiert
1 Kiwi, gewürfelt
100 g Joghurt, vanillig
2 EL Honig
1 EL Zitronensaft

Schritt 1: Alle Zutaten vorbereiten.

Zubereitung

Obst vorbereiten

Das Obst waschen, schälen und in gleichmäßige Stücke schneiden.

Joghurtcreme zubereiten

Den Joghurt mit Honig und Zitronensaft vermengen.

Alles mischen

Das vorbereitete Obst in einer Schüssel anrichten und die Joghurtcreme vorsichtig unterheben.

Den Obstsalat kühl servieren.

Gesunde Vorteile

Obst ist eine hervorragende Quelle für Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Äpfel sind besonders reich an Ballaststoffen, die zur Verdauung beitragen, während Kiwis mit ihrem hohen Vitamin C-Gehalt das Immunsystem stärken. Dieser Obstsalat ist daher nicht nur eine Freude für den Gaumen, sondern auch eine gesunde Wahl für Ihre Gäste.

Darüber hinaus fördern die enthaltenen Früchte eine gute Hydration, was besonders wichtig ist, wenn die Feiertage oft unter Stress und weniger Bewegung leiden. Ein doppelter Nutzen – schmackhaft und gesund.

Variationen und Tipps

Experimentieren Sie mit verschiedenen Obstsorten, um den Salat an Ihre Vorlieben oder saisonale Verfügbarkeiten anzupassen. Früchte wie Mangos, Erdbeeren oder Ananas können ebenfalls hinzugefügt werden, um neue Geschmackskombinationen zu schaffen. Seien Sie kreativ und passen Sie den Obstsalat ganz nach Ihrem Geschmack an.

Für eine besondere Note können Sie auch gehackte Nüsse oder Minzblätter hinzufügen. Diese Zutaten sorgen für zusätzlichen Crunch und Frische und machen den Salat noch aufregender. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf!

Fazit

Der Kunterbunte Obstsalat ist die perfekte Wahl für alle, die eine gesunde, erfrischende und einfach zuzubereitende Nachspeise zu ihrem weihnachtlichen Festmahl wünschen. Mit seiner bunten Vielfalt und dem köstlichen Aroma wird er sicher zum Highlight auf Ihrem Tisch.

Ob als Beilage oder als Hauptdessert, dieser fruchtige Genuss ist ein Muss für jeden festlichen Anlass. Bereiten Sie ihn vor, und machen Sie diesen Feiertag etwas bunter und fröhlicher – Ihre Gäste werden es Ihnen danken!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Früchte hinzufügen?

Ja, Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!