Spekulatius Tiramisu ohne Ei, ohne Alkohol & ohne Koffein
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Verleihen Sie Ihrer Weihnachtsfeier eine besondere Note mit diesem köstlichen Spekulatius Tiramisu, das ganz ohne Ei, Alkohol und Koffein auskommt. Diese himmlische Süßspeise vereint frische Aromen von Spekulatiusgewürzen und sahniger Mascarpone-Creme, die perfekt aufeinandertreffen. Einfach zuzubereiten und ein Hit auf jedem festlichen Tisch – dieses Rezept ist ideal für alle, die eine leckere und kinderfreundliche Variante des klassischen Tiramisu suchen. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit diesem unwiderstehlichen Dessert, das den Geist von Weihnachten einfängt.
Erfahren Sie mehr über die Herkunft des Tiramisu und wie es in verschiedenen Varianten zubereitet werden kann.
Die perfekte Balance der Aromen
Das Spekulatius Tiramisu ohne Ei, Alkohol und Koffein bietet eine harmonische Fusion der festlichen Aromen, die typisch für die Weihnachtszeit sind. Die Gewürze der Spekulatius-Kekse kombiniert mit der Leichtigkeit der Mascarpone-Creme schaffen ein Geschmackserlebnis, das sowohl vertraut als auch aufregend ist. Diese Kombination spricht nicht nur die Sinne an, sondern auch das Herz, da sie die Erinnerungen an besinnliche Momente der Feiertage weckt.
Die Verwendung von pflanzlicher Milch sorgt für zusätzliche Cremigkeit und macht das Dessert nicht nur lecker, sondern auch vielseitig. So kann jeder, unabhängig von seinen diätetischen Vorlieben, in den Genuss dieses tollen Desserts kommen. Es ist für viele geeignet, da es glutenfrei und laktosefrei zubereitet werden kann, abhängig von den verwendeten Zutaten.
Einen zusätzlichen Hauch von Festlichkeit erhält das Tiramisu durch die Schicht mit Kakaopulver, die nicht nur für das Aussehen wichtig ist, sondern auch einen köstlichen Kontrast zu den süßen und aromatischen Komponenten bietet. Durch diese geschmackliche Vielseitigkeit bleibt kein Gaumen unberührt, und es wird elegant auf jedem Tisch präsentiert.
Einfachheit in der Zubereitung
Die Zubereitung dieses Spekulatius Tiramisu ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Schritte. Alles, was Sie benötigen, sind einige einfache Zutaten, die in den meisten Küchen bereits vorhanden sind. Die Kombination der Zutaten lässt sich schnell und mühelos umsetzen, sodass Sie mehr Zeit mit der Familie und Ihren Gästen verbringen können, anstatt in der Küche zu stehen.
Ein großer Vorteil dieser Rezeptur ist die Tatsache, dass kein Backen erforderlich ist. Dies macht das Tiramisu zu einer idealen Wahl für geschäftige Feiertage. Zudem können die Schichten des Tiramisu wunderbar im Voraus zubereitet werden, was es zu einem stressfreien Dessert für Ihre Weihnachtsfeier macht.
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und fügen Sie vielleicht noch einige zusätzliche Zutaten hinzu, um das Dessert zu individualisieren. Zum Beispiel können Sie karamellisierte Nüsse oder gehackte Trockenfrüchte zwischen den Schichten hinzufügen, um einen zusätzlichen Crunch und Geschmack zu erzeugen. So wird Ihr Tiramisu zum echten Highlight auf dem festlichen Tisch.
Zutaten
Zutaten für Spekulatius Tiramisu
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200 g Spekulatius-Kekse
- 200 ml pflanzliche Milch
- 1 TL Spekulatiusgewürz
- Kakaopulver zum Bestäuben
Bereiten Sie die Zutaten vor, bevor Sie mit dem Rezept beginnen.
Zubereitung
Mascarpone-Creme zubereiten
Mascarpone, Sahne, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Kekse vorbereiten
Die Spekulatius-Kekse in der pflanzlichen Milch dippen, bis sie leicht eingeweicht sind.
Schichten des Tiramisu
In einer Form abwechselnd eine Schicht eingeweichter Kekse und eine Schicht Mascarpone-Creme schichten. Mit der Creme abschließen.
Kühlen
Das Tiramisu für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen, damit es fest wird.
Servieren
Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben und genießen!
Folgen Sie diesen Schritten, um ein perfektes Tiramisu zuzubereiten.
Perfekte Anlässe für Spekulatius Tiramisu
Dieses köstliche Dessert eignet sich hervorragend für verschiedene Anlässe, insbesondere für Weihnachtsfeiern oder festliche Zusammenkünfte. Egal, ob Sie ein großes Fest organisieren oder ein kleines Familientreffen planen, das Spekulatius Tiramisu wird Ihre Gäste mit Sicherheit begeistern. Es bringt die festlichen Aromen auf den Tisch und sorgt dafür, dass die Atmosphäre warm und einladend bleibt.
Darüber hinaus ist dieses Dessert eine hervorragende Wahl für alle, die nach einer kindgerechten Süßspeise suchen. Da es ohne Alkohol und Koffein zubereitet wird, können auch die Jüngsten in den Genuss dieser Leckerei kommen. Es ist eine großartige Möglichkeit, Kindern und Erwachsenen gleichermaßen eine Freude zu bereiten und gleichzeitig die weihnachtlichen Traditionen zu feiern.
Lagerung und Haltbarkeit
Das Spekulatius Tiramisu kann, wenn es richtig gelagert wird, im Kühlschrank bis zu drei Tage frisch bleiben. Dies macht es zu einer idealen Vorbereiter-Option für Feiern und Zusammenkünfte. Achten Sie darauf, das Tiramisu in einem luftdichten Behälter zu lagern, um zu verhindern, dass es Gerüche aus dem Kühlschrank aufnimmt oder austrocknet.
Falls Sie das Tiramisu länger aufbewahren möchten, können Sie es auch portionsweise einfrieren. Denken Sie daran, die einzelnen Portionen gut zu verpacken, um Gefrierbrand zu verhindern. Wenn Sie bereit sind, sie zu genießen, lassen Sie die Portionen einfach im Kühlschrank auftauen. Auf diese Weise haben Sie ein köstliches Dessert stets griffbereit, wenn sich die Gelegenheit bietet.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich andere Kekse verwenden?
Ja, Sie können auch andere knusprige Kekse verwenden, die gut in Milch eingeweicht werden können.
→ Wie lange hält das Tiramisu im Kühlschrank?
Es ist am besten innerhalb von 2-3 Tagen zu genießen, kann aber bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Spekulatius Tiramisu ohne Ei, ohne Alkohol & ohne Koffein
Verleihen Sie Ihrer Weihnachtsfeier eine besondere Note mit diesem köstlichen Spekulatius Tiramisu, das ganz ohne Ei, Alkohol und Koffein auskommt. Diese himmlische Süßspeise vereint frische Aromen von Spekulatiusgewürzen und sahniger Mascarpone-Creme, die perfekt aufeinandertreffen. Einfach zuzubereiten und ein Hit auf jedem festlichen Tisch – dieses Rezept ist ideal für alle, die eine leckere und kinderfreundliche Variante des klassischen Tiramisu suchen. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit diesem unwiderstehlichen Dessert, das den Geist von Weihnachten einfängt.
Erstellt von: Eva Krüger
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 6 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten für Spekulatius Tiramisu
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200 g Spekulatius-Kekse
- 200 ml pflanzliche Milch
- 1 TL Spekulatiusgewürz
- Kakaopulver zum Bestäuben
Anweisungen
Mascarpone, Sahne, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Die Spekulatius-Kekse in der pflanzlichen Milch dippen, bis sie leicht eingeweicht sind.
In einer Form abwechselnd eine Schicht eingeweichter Kekse und eine Schicht Mascarpone-Creme schichten. Mit der Creme abschließen.
Das Tiramisu für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen, damit es fest wird.
Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben und genießen!
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 300
- Fett: 20g
- Kohlenhydrate: 30g